I Dàn Dàn Miàn 担担面  sono un piatto della cucina cinese del Sichuan, quindi bello piccante e sapido. In America ne vanno già matti, in Italia diventa sempre più popolare. Ecco tutto quello che c’è da sapere su come mangiare i DanDan Mian. I Dàndàn miàn sono spaghetti in brodo piccanti. Iniziano timidamente a comparire…