[饼干] I biscotti della fortuna sono cinesi e non lo sono

Può darsi che abbiano origine giapponese, ma secondo me – e secondo Mr. Wong della Wonton Food che li ha prodotti su vasta scala ed ha tentato di importarli in Cina nel 1992 – sono ormai un prodotto in tutto e per tutto americano. Comunque la ricetta si trova sul Cucchiaio d’Argento e la fa…